Oleh :Ruspeni ,SKM
Asi
Eksklusif merupakan pemberian ASI Selama 6 bulan tanpa tambahan cairan lain,
seperti susu formula , jeruk, madu, air the dan air putih, serta tanpa tambahan
makanan padat seperti pisang, bubur susu, biscuit, bubur nasi dan nasi tim kecuali
vitamin dan mineral dan obat, ASI Eksklusif juga merupakan makanan pertama, utama
dan terbaik bagi bayi, yang bersifat alamiah ( DwiSunarPrasetyo : 2009 )
Pada
dasarnya ASI dikelompokkan menjadi 3 stadium, dimana pada stadium pertama adalah
kolostrum yang merupakan cairan pertama disekresi oleh kelenjar payudara dari hari
ke -1 sampai hari ke -4. Kolostrum ini sangat baik untuk mengeluarkan meconium
yaitu air ketuban dan cairan lain yang tertelan masuk perut bayi saat proses
persalinan. Jumlah ( volume ) kolostrum berkisar
150-300 cc per hari. Kolostrum ini berwarna kekuning- kuningan, dimana kolostrum
ini juga bias dikatakan sebagai imunisasi pertama yang diterima bayi karena banyak
meng andung protein untuk daya tahan tubuh
yang berfungsi sebagai pembunuh kuman dalam jumlah tinggi, dengan kadar 17 kali
dibandingkan dengan susu matur.
Pada stadium kedua merupakan
ASI peralihan yang keluar setelah kolostrum
sampai sebelum menjadi ASI yang matang. ASI ini diproduksi pada hari ke – 4
sampai hari ke – 10.Dalam susu peralihan ini terdapat immunoglobulin, protein,
dan laktosa dengan kosentrasi lebih rendah dari kolostrum tetapi kosentrasi lemak
dan jumlah kalori lebih tinggi, vitamin larut lemak berkurang, vitamin larut
air meningkat. Susu ini berwarnalebih putih dibandingkan kolostrum.
Sedangkan pada stadium
ketiga merupakan ASI matur yaitu ASI yang disekresi dari hari ke – 10 sampai seterusnya.
Susu ini berwarnaputih kental, dimana komposisi ASI yang keluar padai sapan-isapan
pertama( folemik ) mengandung lemak dan karbohidratnya lebih banyak dibandingkan
hindmilk ( ASI yang keluar pada isapan –isapa nterakhir ), sehingga jangan terlalu
cepat untuk memindahkan bayi untukmenyusu pada payudara yang lain , sebelum ASI
pada payudara yang sedang diisapnya belum
habis.
Perlu kita ketahui bahwa
ASI Eksklusif mempunyai banyak sekali manfaat, baik bagi bayi maupun bagi sang
ibu. ASI merupakan makanan bayi yang paling sempurna, ASI mudah dicerna dan diserap
karena mengandung enzim pencernaan.Beberapa manfaat ASI :
1.
UntukBayi
-
Pada
saat bayi berusia 0-6 bulan , ASI bertindak sebagai ma kanan utama bayi, karena
mengandung lebihd ari 60 % kebutuhan bayi.
-
ASI
merupakan komposisi makanan ideal untuk bayi, dimana pemberian ASI dapat mengurangi
risiko infeksi lambung dan usus,sembelit serta alergi.
-
Bayi
yang diberi ASI lebih kebal terhadap penyakit daripada bayi yang
tidakmendapatkan ASI
-
Bayi
yang diberi ASI lebih mampu menghadapi efek penyakit kuning
-
Pemberian
ASI akan mendekatkan hubungan ibu dengan bayinya
-
Apabila
bayi sakit ASI merupakan makanan yang tepat bagi bayi karena mudah dicerna dan dapat
mempercepat penyembuhan, pada bayi prematur ASI dapat menaikkan berat badan secaracepat
dan mempercepat pertumbuhan sel otak, tingkat kecerdasan bayi yang diberi ASI
lebih tinggi 7 – 9 poin dibandingkan bayi
yang tidak diberi ASI ( Roesli, 2000 )
2.
Untuk
Ibu
-
Isapan
bayi dapat membuat rahim menciut
-
Mempercepat
kondisi ibu untuk kembali ke masa prakehamilan
-
Mengurangi
risiko perdarahan
-
Lemak
yang tertimbun disekitar panggul dan paha pada masa kehamilan akan berpindah ke
dalam ASI, sehingga ibu lebih cepat langsing kembali
-
Lebih
rendah terkena risiko kanker rahim dan kanker payudara
-
Lebih
hemat waktu karena ibu tidak perlu mempersiapkan botol dan mensterilkannya
-
ASI
lebih praktis lantaran ibu lebih bisa jalan-jalan tanpa membawa perlengkapan lain,
ASI lebih murah dari pada susu formula dan selalu steril bebas kuman sehingga aman
untuk ibu dan bayinya, serta ibu dapat memperoleh manfaat fisik dan emosional (
DwiSunar, 2009 )
Air susu ibu merupakan makanan
yang terbaik bagi bayi yang harus diberikan pada bayi sampai bayi berusia 6
bulan tanpa makanan pendamping ASI, dengan melihat dari pengelompokan ASI dan manfaat
ASI, para ibu sebaiknya memberikan ASI
semaksimal mungkin untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi selama 6 bulan, dan tidak
mengganti ASI dengan susu formula, karena ASI memiliki semua kandungan zat penting
yang dibutuhkan oleh sang bayi.
seputarsehat.com/contoh-makalah-asi-eksklusif/
JAM 21.00
makalahkebidanan-88.blogspot.com/2013/12/makalah-pemberian-asi-eksklusif.html
21.05

![Foto: Madu - bermanfaat buat tubuh, semua orang tidak suka di madu.
Madu adalah cairan yang menyerupai sirup, madu lebih kental dan berasa manis, dihasilkan oleh lebah dan serangga lainnya dari nektar bunga . Rasa manis madu disebabkan oleh unsur monosakarida fruktosa dan glukosa, dan memiliki rasa manis yang hampir sama dengan gula.
Analisa madu secara umum:
Fruktosa: 38.2%
Glukosa: 31.3%
Maltosa: 7.1%
Sukrosa: 1.3%
Air: 17.2%
Gula paling tinggi: 1.5%
Abu (analisis kimia):0.2%
Lain-lain: 3.2%
Kekentalan madu adalah sekitar 1,36 kilogram per liter. Atau sama dengan 36% lebih kental daripada air
[Madu di dalam sejarah manusia]
Madu merupakan produk berharga hasil olahan lebah yang berasal dari sari bunga, adalah bahan pemanis utama di zaman kuno, jauh sebelum gula tebu dikenal.
Pada zaman dahulu, madu sempat dianggap sebagai zat magis dan barang siapa yang meminumnya, akan memperoleh hidup abadi layaknya para dewa. Dionysus, dewa anggur dalam mitologi Yunani kuno, dikisahkan telah menemukan bahwa sungai yang terdapat di Gunung Parnassus dialiri oleh madu. Dan bangsa Romawi kuno memakan madu sebagai bagian dari perayaan Tahun Baru mereka.
Orang mesir kuno sebenarnya telah menyadari manfaat dari lebah dan produk yang dihasilkannya. Masyarakat mesir kuno menaruh hormat yang tinggi pada lebah. Mereka sering menggunakan lebah sebagai figur dari ornament-ornament yang mereka buat bahkan madu juga digunakan sebagai sesaji kepada dewa-dewa. Firaun pun mengambil figur lebah sebagai simbol kerja keras dan pengabdian total pada sang ratu. Madu pada jaman Mesir kuno digunakan sebagai bahan obat-obatan mereka. Selain itu madu juga digunakan sebagai pengawet mumi raja mesir kuno. Bahkan Ratu Cleopatra pun mengakui manfaat madu ia menggunakan madu untuk merawat kesehatan dan menjaga kecantikannya.
Orang Mesir kuno bukanlah hanya yang kagum pada lebah dan madu, orang Yunani kuno pun juga mengagumi lebah dan produk-produknya tersebut. Hypocrates yang dikenal sebagai bapak kedokteran modern menyatakan bahwa madu dapat menghangatkan kita, menutup luka, menyembuhkan alergi dan sakit tergores. Dia secara teatur juga mengkonsumsi madu dan dia dapat mencapai usia 107 tahun. Aristoteles beranggapan bahwa madu memiliki sifat yang unik yang dapat meningkatkan kesehatan manusia dan memperpanjang usia, dimana yang dimaksud memperpanjang usia adalah saat usia tua masih mempunyai stamina yang kuat serta jarang menjumpai penyakit. Democritus yang dikatakan mampu memecahkan teka-teki atom pun mengkonsumsi madu untuk diet yang dilakukannya dan akhirnya meninggal pada usia 109 tahun. Phytagoras beserta muridnya juga merupakan pengkonsumsi setia madu, mereka percaya bahwa madu dapat memperpanjang usia dan menyembuhkan berbagai penyakit.
Bapak kedokteran dunia, yang juga dikenal sebagai pemuka islam terkemuka, Ibnu Sina banyak mengulas tentang madu dalam dunia kesehatan. Menurutnya madu dapat menyembuhkan penyakit dari yang ringan hingga berat, seperti tekanan darah tinggi dan jantung. Madu juga membantu mengatur sekresi, sehingga dapat menghilangkan penyakit demam, dan juga untuk kecantikan. Menurutnya madu dan zaitun dapat digunakan sebagai kosmetik yang memiliki berbagai macam khasiat. Madu dan zaitun dapat membantu untuk mengecangkan kulit, menghilangkan flek hitam dan jamur kulit, serta dapat menghilangkan bau badan yang tak sedap.
[Manfaat Madu untuk Manusia]
1. Madu untuk Sumber energi
Pada masa lalu, para atlet Romawi dan Yunani kuno meminum madu sebelum dan sesudah bertanding sebagai obat untuk stamina dan pemulih energi. Selama berabad-abad madu memang dikenal sebagai bahan bakar para olahragawan ini karena madu mengandung gula yang cepat diserap oleh sistem pencernaan jadi madu adalah sumber energi instan. Hingga kini, dalam dunia olahraga madu diberikan sebelum pertandingan dan sebagai pengganti karbohidrat yang digunakan pada saat latihan.
2. Madu Seefektif glukosa
Hasil riset yang dikeluarkan sebuah jurnal kesehatan menyebutkan kadar glycemic index (GI ukuran untuk mengukur dampak negatif makanan dalam gula darah) yang rendah pada madu memperlambat penyerapan gula dalam darah sehingga lebih menyehatkan sistem pencernaan dan menjamin ketersediaan karbohidrat selama berolahraga. Sementara itu, Laboratorium Nutrisi di Universitas Mempish menyatakan bahwa madu seefektif glukosa pengganti karbohidrat selama pemanasan.
3. Madu untuk Penyembuh luka
Dalam dunia pengobatan masyarakat Yunani dan Romawi memelopori penggunaan madu untuk mengobati hidung tersumbat sementara itu bangsa mesir kuno menjadi pelopor pemanfaatan madu untuk mengobati luka. Mereka membuat salep dari madu untuk mengobati luka bakar dan luka akibat tusukan benda tajam.
4. Madu Sebagai antibiotik
Setelah ribuan tahun digunakan, khasiat madu sebagai obat luka terungkap secara ilmiah. Madu bekerja sebagai antibiotik alami yang sangggup mengalahkan bakteri mematikan. Madu sangat asam sehingga tidak cocok untuk pertumbuhan dan perkembangbiakan bakteri. Madu menghasilkan hidrogen peroksida yang merupakan anti septik luar biasa. Proses osmosis di dalam madu membasmi bakteri kekentalan madu yang sedikit mengandung air menghasilkan proses osmosis menyerap air dari bakteri pada luka dan luka bakar, tak ubahnya spons menyerap air. Madu mengeringkan bakteri sehingga bakteri sulit tumbuh.
5. Madu untuk Membunuh kuman
Kandungan gizi yang luar biasa antara lain asam amino bebas dalam madu mampu membantu penyembuhan penyakit. Madu mengandung zat antibiotik yang berguna untuk mengalahkan kuman patogen penyebab panyakit infeksi. Mengikuti bangsa mesir kuno setelah menempuh kajian untuk menemukan fakta ilmiah, salep madu untuk luka kini di produksi di Australia.
6. Madu untuk Terapi
Bangsaa Mesir dikenal paling piawai meramu obat dari bahan-bahan alami. Madu termasuk dalam 500 resep obat dari 900 resep yang diketahui. Pengobatan modern yang mengacu pada terapi kuno penggunaan madu dari Mesir puas dengan hasilnya.
7. Madu untuk Mengobati borok
RS Universitas Wisconsin Medical School and Public Health misalnya, Menerapkan terapi madu bagi borok yang diderita penderita diabetes. Uji coba terhadap seorang pasien berusia 79 tahun berhasil menyembuhkan borok pada jari kakinya. Sang pasien bahkan tidak jadi diamputasi berkat terapi madu tersebut.
8. Madu untuk Antioksidan
Di Selandia Baru, terapi madu berhasil menyembuhkan lecet pada punggung pasien yang terlalu lama terbaring di ranjang rumah sakit. Di Uni Emirat Arab, terapi madu untuk luka akibat herpes bibir dan alat kelamin mempercepat penyambuhan dan mengurangi rasa sakit. Sementara itu untuk membuktikan peran madu sebagai antioksidan peneliti di Universitas California membuktikan konsumsi madu mampu meningkatkan antioksidan dalam darah. Uji coba pada tikus untuk mengkaji kemampuan madu meningkatkan penyerapan kalsium memberikan hasil memuaskan. Riset di Universitas Purdue itu menyimpulkan, konsumsi suplemen kalsium bersama madu mampu meningkatkan penyerapan kalsium oleh tubuh.
9. Madu untuk Awet muda
Mengapa Ibu Suri Kerajaan Inggris dan Ratu Elizabeth berumur panjang? Bisa diyakini, madu berperan besar dalam menjaga kesehatan sehingga membuat keduannya berumur panjang. Bagi keluarga Kerajaan inggris, sarapan madu adalah kebiasaan setiap hari mereka mengoleskan madu berkualitas tinggi pada roti. Manis alami madu digunakan di Inggris hingga pertengahan abad ke-17. Kebiasaan tersebut sempat berubah ketika gula yang dianggap lebih berkelas mulai di produksi. Namun setelah gula semakin meluas pemakaiannya tak lagi terbatas pada kalangan atas, keluarga kerajaan kembali mengkonsumsi madu. Itulah sebabnya kesehatan mereka terjaga dengan baik.
[Lebah dan Madu didalam Islam]
Segala sesuatu yang diciptakan Allah SWT. Pasti tidak ada yang sia-sia. Di antara ciptaan Sang Khalik yang istimewa adalah lebah. Serangga yang satu ini menempati posisi penting di banding serangga lainnya.Tak heran jika lebah dijadikan salah satu nama surat dalam al-Quran. Surat ke-16 dalam al-Quran adalah An-Nahl, yang berarti lebah. Secara khusus, surat Makiyyah tersebut di namakan An-Nahl atau lebah, karena pada ayat ke-68 terdapat Firman Allah SWT yang berbunyi, (artinya) “Dan Tuhanmu mengilhamkan kepada lebah: Buatlah sarang-sarang di bukit-bukit, di pohon-pohon kayu, dan di tempat yang dibikin manusia.”
Kemudian : “…Dari perut lebah itu keluar minuman (madu) yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda (kebesaran Tuhan) bagi orang-orang yang memikirkan.” (QS. An-Nahl: 69)
Sumbernya :
http://id.wikipedia.org/wiki/Madu
http://www.maduturki.com/2012/10/madu-dalam-pandangan-islam.html
http://manfaatmadu.com/
http://www.facekom.info/2011/07/sejarah-madu-sebagai-pemanis-pertama-di_2019.html#ixzz2LzSWwJNw
http://id.shvoong.com/exact-sciences/biology/2297808-sejarah-penggunaan-lebah-dan-madu/#ixzz2LzTS9IK9](https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/c0.0.403.403/p403x403/482207_291653814295743_111169491_n.jpg)